TỦ Ủ BỘT BERJAYA 32 KHAY I/BSP-32PF
A. Đặc điểm của tủ ủ bột Model I/BSP-32PF
Là loại tủ có 32 khay ủ độ ẩm cao, được chia làm 2 ngăn.
Tủ có thể ủ số lượng bột lớn trong một thời gian ngắn (khoảng 45 phút/1 mẻ).
Có tác dụng tiết kiệm điện năng với loại khay ủ bằng Inox giúp giữ nhiệt lâu và các gioăng cao su xung quanh 4 phía của cửa tủ giúp giữ nhiệt ủ trong tủ.
Tủ có hệ thống vận hành khép kín, vừa đảm bảo tiết kiệm điện vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tủ có hệ thống giữ nhiệt và tạo ấm thông minh.
Có rãnh hững nước rất tiện lợi. Sau khi ủ bột xong, lượng nước trong tủ sẽ chảy ra ngoài theo các lỗ nhỏ.
Với các nút điều khiển đơn giản, việc điều khiển và vận hành tủ là không quá khó khăn.
Tủ có thiết kế theo kiểu dáng công nghiệp, có tính thẩm mỹ cao, tạo nên phong cách chuyên nghiệp và không gian sang trọng cho căn bếp.
B. Công dụng của tủ ủ bột Model I/BSP-32PF
Với chiếc tủ ủ bột, bạn sẽ chẳng cần phải tốn thời gian và công sức để ủ bột khi làm bánh mì. Chỉ cần cho bột vào tủ, chỉ trong vòng khoảng 45 phút, tủ sẽ cho bột nở đều và nở to gấp nhiều lần so với ủ thông thường.
Tủ ủ bột đã trở thành loại thiết bị không thể thiếu trong mỗi gian phòng bếp của các tiệm làm bánh, các nhà hàng, khách sạn lớn.
C. Những lưu ý khi sử dụng tủ ủ Model I/BSP-32PF
Cần chú ý đến nhiệt độ ủ và lượng nước sao cho phù hợp.
Đảm bảo nguồn điện ổn định khi cho tủ hoạt động.
Thường xuyên bảo trì tủ và lau chùi vệ sinh sạch sẽ.