TỦ MÁT INOX DM 1750 LÍT MDQ-6I1750 QUẠT GIÓ (R404A)

Sơ lược sản phẩm

Tủ mát đứng quạt gió 6 cánh inox 1750L là tủ bảo quản thực phẩm chế độ mát thiết kế đứng, cánh inox mở phía trước cùng hệ tầng giá inox thuận tiện phân loại, lưu trữ và thao tác lấy thực phẩm. 

Tủ mát dung tích 1750L phù hợp sử dụng tại bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn quy mô lớn.

Đặc điểm sản phẩm

LÀM MÁT NHANH, DUY TRÌ NHIỆT ĐỘ ỔN ĐỊNH

Thay vì đầu tư nhiều tủ nhỏ, một thiết bị cỡ lớn như tủ mát đứng quạt gió 6 cánh inox 1750L sẽ cho phép chứa đựng lượng thực phẩm lớn, tiết kiệm không gian đặt để, chi phí vận hành và đặc biệt là giá thành đầu tư ban đầu. 

Tại bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, bệnh viện lớn, tủ mát đứng quạt gió 6 cánh inox là giải pháp tối ưu với tốc độ làm mát nhanh, duy trì dải nhiệt độ ổn định từ 0 đến 10 độ C tại tâm tủ:

• Chế độ làm lạnh quạt gió hoạt động hiệu quả với tốc độ trao đổi nhiệt cao, thực phẩm được làm mát nhanh khi đưa vào tủ. Thiết kế dàn nóng đồng bộ dàn lạnh mang lại hiệu quả tản nhiệt cao, tối ưu khả năng làm lạnh của thiết bị.

• Linh phụ kiện điện lạnh theo tiêu chuẩn quốc tế điển hình là môi chất lạnh R404A chuyên dụng cho thiết bị đông lạnh công nghiệp với khả năng làm lạnh nhanh. Máy nén DM sử dụng đều được nhập từ thương hiệu uy tín hàng đầu thế giới như Embraco, Kulthorn hay Danfoss… giúp thiết bị vận hành ổn định, bền bỉ.
• Cách nhiệt hiệu quả với lớp bảo ôn PU mật độ cao, xốp đổ đều với tỉ khối ổn định. Nguyên liệu tạo xốp từ thương hiệu DOW (Mỹ) có độ ổn định về mật độ, khả năng bám dính vật liệu cao, sức chịu lực tốt được phun đổ xốp bởi máy phun foam áp lực cao với hệ thống điều khiển PLC định lượng chính xác. 

THIẾT KẾ TỐI ƯU VẬN HÀNH, DỄ DÀNG THAO TÁC

Đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô lớn đặc biệt chú trọng đến khả năng tối ưu vận hành của thiết bị đông lạnh công nghiệp. Trong quá trình nghiên cứu, thiết kế và sản xuất tủ mát đứng quạt gió 6 cánh 1750L, DM đã chú trọng đến điều này nhằm đảm bảo khả năng bảo quản mát lượng lớn thực phẩm và thao tác vận hành linh hoạt nhất cho người sử dụng:

• Hệ thống tầng giá 100% inox chịu lực cao với tải trọng 30kg trên mỗi tầng giá, cho phép tùy chỉnh vị trí, hỗ trợ đắc lực cho quá trình phân loại, sắp xếp sản phẩm trưng bày. Điều này cũng giúp người tiêu dùng thuận tiện tìm và lấy đồ ăn, thức uống từ tủ nhanh chóng.

• Hệ thống điều khiển nhiệt độ điện tử hiển thị chuẩn xác, tức thời, cho phép người sử dụng thay đổi nhiệt độ trong khoang tủ dễ dàng, linh hoạt lựa chọn giữa chế độ xả đá tự động và xả đá chủ động. Bộ điều khiển có cơ chế vận hành tự động với cảm biến thông minh, đảm bảo an toàn cho thiết bị trong quá trình vận hành.

• Cơ chế xả đá tự động với thời gian ngắn, hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng, không gây gián đoạn hoạt động kinh doanh.
• Cửa tủ có cơ chế tự đóng cánh nhờ bản lề lò xo, cho phép cố định cánh tại góc mở lớn hơn 110 độ. Cánh cửa còn tích hợp công tắc bật tắt đèn LED và quạt gió trong khoang tủ, hỗ trợ thao tác lấy đồ, ngăn trào nhiệt lạnh khi mở cánh.
• Gioăng từ tính tiêu chuẩn với độ hít chặt tốt, dễ dàng tháo rời để vệ sinh, thay thế.

• Tay nắm âm tủ tăng tính thẩm mỹ cho không gian diện tích tương đối chật hẹp; tránh va quệt khi đi lại, thao tác liên tục trong không gian bếp nhà hàng, khách sạn…
• Bánh xe chịu lực kết hợp phanh hãm với chân inox định vị thuận tiện cho việc di chuyển và cố định vị trí đặt tủ. Chân tăng chỉnh tránh xô lệch khi đóng mở liên tục tại không gian bếp.

ĐỘ BỀN CAO, TUỔI THỌ THIẾT BỊ LÂU DÀI

Tủ mát bảo quản bền bỉ giúp đơn vị kinh doanh đảm bảo chất lượng thực phẩm cũng như tiết kiệm chi phí đầu tư dài hạn, không phải sửa chữa nhiều hoặc thay mới thiết bị. Tủ mát đứng quạt gió 6 cánh inox 1750L do DM sản xuất có tuổi thọ lâu dài, độ bền cao, thể hiện ở 2 tiêu chí:

• Duy trì ngoại quan đẹp mắt lâu dài: Sản phẩm được sản xuất từ chất liệu inox tấm dày hơn đa phần các tủ đông lạnh công nghiệp hiện có trên thị trường. Nhờ vậy mà sản phẩm hạn chế khả năng móp méo bề mặt khi va đập.
• Vận hành ổn định, bền bỉ: Tủ mát đứng quạt gió cánh inox được thiết kế đồng bộ, sử dụng các linh kiện nhập khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế  như dàn nóng phủ lớp bảo vệ chống ăn mòn, gioăng từ tính tiêu chuẩn nhập khẩu, … cùng các công nghệ sản xuất tiên tiến. Do đó, sản phẩm vận hành bền bỉ, tuổi thọ lâu dài, không gây gián đoạn công việc kinh doanh.

ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN VỆ SINH CHO THIẾT BỊ BẢO QUẢN THỰC PHẨM 

Đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống bắt buộc phải đặt yếu tố an toàn vệ sinh lên hàng đầu. Bởi đây là then chốt bảo vệ uy tín, thương hiệu của doanh nghiệp. Tủ mát quạt gió 6 cánh inox DM hoàn toàn đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh cho thiết bị bảo quản thực phẩm, thể hiện ở:

• Chất liệu inox tiêu chuẩn cho thiết bị bảo quản thực phẩm công nghiệp. Nhờ vậy, thiết bị hạn chế bám bẩn, ít hoen gỉ và vệ sinh dễ dàng.
• Nan giá inox hạn chế hoen gỉ, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, cho phép tùy chỉnh vị trí theo nhu cầu sử dụng.
• Hệ thống thoát nước dàn lạnh khép kín kết hợp sấy nóng bay hơi tự động, đảm bảo tủ luôn khô ráo, ngăn nhiễm khuẩn ngược vào thực phẩm. Đồng thời, hệ thống này cũng giúp duy trì sự khô ráo, sạch sẽ cho khu vực đặt  để thiết bị.