TỦ ĐÔNG INOX 600 LÍT DDQ-2I600 QUẠT GIÓ (R404A)

Tủ đông đứng quạt gió 2 cánh inox 600L là mẫu tủ bảo quản thực phẩm công nghiệp phục vụ lưu trữ dài ngày ở chế độ đông, có thiết kế đứng, cánh mở từ phía trước. Sản phẩm sử dụng hệ nan giá nhiều tầng giúp người dùng thuận tiện phân chia, cất trữ cũng như thao tác lấy thực phẩm dễ dàng hơn.  

Dung tích tủ 600L phù hợp sử dụng cho căng tin, quán ăn, nhà hàng, khách sạn… có quy mô nhỏ. Ngoài ra, sản phẩm còn được dùng kết hợp với các tủ dung tích lớn để phù hợp với nhu cầu lưu trữ thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh có quy mô lớn hơn.

Đặc điểm sản phẩm 

CẤP ĐÔNG NHANH CHÓNG, DUY TRÌ ĐỘ LẠNH ỔN ĐỊNH 

Sự xuất hiện của chuỗi nhà hàng, cửa hàng thực phẩm, quán ăn đã đẩy mạnh xu hướng chuyên môn hóa trong lưu trữ và bảo quản thực phẩm. Tủ đông đứng quạt gió cánh inox DM là lựa chọn tuyệt vời bởi tốc độ làm lạnh nhanh chóng, duy trì ổn định dải nhiệt độ từ -18 đến 0 độ C tại tâm tủ nhờ các yếu tố:

• Chế độ làm lạnh quạt gió với tốc độ trao đổi nhiệt cao, giúp thực phẩm được cấp đông nhanh chóng sau khi đưa vào tủ. Dàn nóng quạt gió được thiết kế đồng bộ cùng dàn lạnh, có hiệu suất tản nhiệt tốt, tối ưu hiệu quả hoạt động của thiết bị.

• Linh phụ kiện điện lạnh tiêu chuẩn quốc tế, có thể kể đến như môi chất lạnh R404A chuyên dụng cho thiết bị đông lạnh công nghiệp, máy nén từ các thương hiệu hàng đầu thế giới như Embraco, Danfoss, Kulthorn, … đảm bảo khả năng vận hành ổn định của thiết bị.
• Nan inox chặn sau giúp hơi lạnh phân bố đồng đều khắp khoang tủ, đảm bảo hiệu quả trữ đông thực phẩm.
• Cách nhiệt hiệu quả với lớp bảo ôn PU mật độ cao, xốp đổ đều với tỉ khối ổn định. Nguyên liệu tạo xốp từ thương hiệu DOW (Mỹ) có độ ổn định về mật độ, khả năng bám dính vật liệu cao, sức chịu lực tốt được phun đổ xốp bởi máy phun foam áp lực cao với hệ thống điều khiển PLC định lượng chính xác.
   

   

  

THIẾT KẾ TỐI ƯU VẬN HÀNH, DỄ DÀNG THAO TÁC

Tủ đông đứng quạt gió cánh inox 600L do DM sản xuất được chú trọng tính hỗ trợ vận hành, cho phép người sử dụng thao tác nhanh chóng, linh hoạt trong không gian hạn chế của khu vực bếp quán ăn, nhà hàng, khách sạn, … với một số điểm nổi bật như:

• Hệ thống tầng giá 100% inox chịu lực, cho phép tùy chỉnh vị trí, giúp ích cho việc phân loại, thao tác cất trữ và lấy đồ ăn từ tủ thuận tiện. Mỗi tầng giá có tải trọng tới 30kg, đảm bảo khả năng chứa đựng thực phẩm của thiết bị.
• Hệ thống điều khiển điện tử hiển thị chuẩn xác, tức thời, cho phép người sử dụng thay đổi nhiệt độ trong khoang tủ dễ dàng, linh hoạt lựa chọn giữa chế độ xả đá tự động và xả đá chủ động. Bộ điều khiển có cơ chế vận hành tự động với cảm biến thông minh, đảm bảo an toàn cho thiết bị trong quá trình vận hành.

• Cơ chế xả đá tự động với thời gian ngắn, hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng, không gây gián đoạn hoạt động kinh doanh.
• Cửa tủ có cơ chế tự đóng cánh nhờ bản lề lò xo, cho phép cố định cánh tại góc mở lớn hơn 110 độ. Đồng thời, tích hợp công tắc bật tắt đèn LED và quạt gió trong khoang tủ, hỗ trợ thao tác lấy đồ, ngăn trào nhiệt lạnh khi mở cánh.
• Gioăng từ tính tiêu chuẩn với độ hít chặt tốt, dễ dàng tháo rời để vệ sinh, thay thế.
• Tay nắm âm tủ tăng tính thẩm mỹ cho không gian diện tích tương đối chật hẹp; tránh va quệt khi đi lại, thao tác liên tục trong không gian nhà hàng, khách sạn…
• Bánh xe chịu lực kết hợp phanh hãm, chân inox định vị hỗ trợ tốt trong di chuyển cũng như cố định vị trí tủ. Chân tăng chỉnh điều chỉnh chiều cao linh hoạt giúp giảm trọng lực lên chân bánh xe, tăng khả năng cố định.

ĐỘ BỀN CAO, KÉO DÀI THỜI GIAN SỬ DỤNG 

Là thiết bị được đầu tư phục vụ hoạt động kinh doanh, độ bền cao là yếu tố quan trọng cần cân nhắc với sản phẩm có giá trị cao như tủ đông lạnh công nghiệp. Tủ đông đứng quạt gió 2 cánh inox 600L do DM sản xuất đáp ứng cả 2 tiêu chí về độ bền:

• Duy trì ngoại quan đẹp mắt: Được sản xuất từ inox tấm dày hơn phần lớn các tủ đông lạnh công nghiệp trên thị trường, sản phẩm có khả năng hạn chế móp méo khi va đập.
• Vận hành ổn định, bền bỉ: Tủ đông đứng quạt gió cánh inox được thiết kế đồng bộ, sử dụng các linh kiện nhập khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế  như dàn nóng phủ lớp bảo vệ chống ăn mòn, gioăng từ tính tiêu chuẩn nhập khẩu, … cùng các công nghệ sản xuất tiên tiến. Do đó, sản phẩm có thể vận hành bền bỉ, tiết kiệm chi phí đầu tư dài hạn cho các cơ sở kinh doanh.

ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN VỆ SINH CHO THIẾT BỊ BẢO QUẢN THỰC PHẨM TẠI NHÀ HÀNG

Những cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống cần đáp ứng những tiêu chuẩn riêng về vệ sinh nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tủ đông đứng cánh inox DM là thiết bị được nghiên cứu, sản xuất kĩ lưỡng nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn này, thể hiện ở:

• Chất liệu inox tiêu chuẩn cho thiết bị bảo quản thực phẩm công nghiệp, hạn chế bám bẩn, ít hoen gỉ, dễ dàng vệ sinh. 
• Nan giá inox hạn chế hoen gỉ, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
• Hệ thống thoát nước dàn lạnh khép kín kết hợp sấy nóng bay hơi tự động, đảm bảo tủ luôn khô ráo, ngăn nhiễm khuẩn ngược vào thực phẩm. Đồng thời, hệ thống này cũng giúp tủ đông đứng quạt gió 2 cánh inox 600L duy trì sự khô ráo, sạch sẽ cho khu vực đặt thiết bị.