| Thuộc tính | Giá trị |
|---|---|
| Loại sản phẩm | Lò nướng dùng điện |
| Model | MKF 1021 BM |
| Thương hiệu | EKA |
| Nhiệt độ nấu | 30 - 270 °C |
| Số bước nấu cài đặt | 10 bước |
| Cấp hơi nước | 10 cấp độ |
| Số khay | 10 khay GN 2/1 |
| Khoảng cách khay | 80 mm |
| Công suất điện | 27,5 kW |
| Nguồn điện | 380/400V, 3 pha |
| Kích thước (WxDxH) | 850 x 1035 x 1130 mm |
| Trọng lượng | 140,4 kg |
Giới thiệu tổng quan lò nướng công nghiệp EKA MKF 1021 BM
Lò nướng công nghiệp dùng điện EKA MKF 1021 BM là thiết bị nướng chuyên dụng nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy, được thiết kế cho các bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Máy sử dụng bảng điều khiển điện tử hiện đại, cho khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và vận hành ổn định trong thời gian dài.
Phân tích công nghệ và cấu hình chính
Lò hoạt động trong dải nhiệt từ 30 – 270°C, cho phép linh hoạt nhiều phương pháp nướng khác nhau. Hệ thống cài đặt 10 bước nấu giúp đầu bếp chủ động kiểm soát quy trình. Chức năng cấp hơi nước trực tiếp với 10 cấp độ hỗ trợ thực phẩm chín đều, giữ ẩm tốt. Buồng nấu làm từ inox AISI 304 bền bỉ, an toàn thực phẩm, kết hợp bộ dò tâm cảm biến giúp kiểm soát nhiệt độ lõi chính xác.
Lợi ích sử dụng thực tế
Với công suất điện 27,5 kW và khả năng chứa 10 khay GN 2/1, lò nướng EKA MKF 1021 BM đáp ứng tốt nhu cầu nướng số lượng lớn trong giờ cao điểm. Chức năng làm nóng buồng nấu trước và rửa tự động giúp tiết kiệm thời gian, giảm công sức vệ sinh. Thiết bị mang lại hiệu quả vận hành ổn định, nâng cao chất lượng món ăn và năng suất bếp.
Phù hợp cho mô hình kinh doanh nào
Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, trung tâm tiệc cưới, cơ sở chế biến thực phẩm và bánh ngọt quy mô vừa và lớn, nơi yêu cầu thiết bị nướng chính xác, bền bỉ và đáp ứng sản lượng cao.
Vì sao nên mua tại Điện Máy Lộc Đức
Khi mua lò nướng công nghiệp EKA MKF 1021 BM tại Điện Máy Lộc Đức, khách hàng được cam kết 100% sản phẩm chính hãng, nhập khẩu rõ ràng. Chính sách bảo hành: 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật tận tâm trong suốt quá trình sử dụng. Hotline tư vấn: 1900 2670 - 0937 276 912 liên hệ ngay với chúng tôi để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn.







