LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG CÔNG NGHIỆP EKA MKF 623 C BM (5200W)
Model: MKF 623 C BM
Thương hiệu: EKA
Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy
- Bảng điều khiển điện tử
- Nhiệt độ nấu: 30 - 270 °C
- Gồm 10 bước nấu có thể cài đặt
- Cấp hơi nước trực tiếp với 10 cấp độ bằng bảng điều khiển
- Có chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu, chức năng giữ nhiệt theo yêu cầu, chức năng làm mát
- Buồng nấu làm bằng inox AISI 304
- Chống nước: IPX4,
- Có cổng USB để upload hoặc download chương trình nấu ăn
- Đạt tiêu chuẩn HACCP
- Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
- Có chức năng rửa tự động,
- Lưu trữ 100 thực đơn nấu tuỳ chỉnh.
- Có thể cài đặt hẹn giờ nấu lên đến 24 giờ
- Bản lề giúp mở cửa ở góc 60° , 90°, 120°, 180°
- Số khay: 6 khay GN 2/3
- Khoảng cách giữa các khay: 68 mm
- Công suất điện: 5,2 kW
- Nguồn điện: 380/400V, 3 pha
- Kích thước ( WxDxH):500 x 750 x 700 mm
- Trọng lượng: 61,6 kg
Hàng mới 100%
Giá chưa bao gồm khay và khung đỡ lò hấp nướng