Chất liệu thép không gỉ 18/10 – bền bỉ, truyền – giữ nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe.
Thép không gỉ 18/10 được ứng dụng chủ yếu trong lĩnh vực y tế và vũ trụ không gian. Tuy có cùng một tính chất vật lý và cơ học như thép không gỉ 304 nhưng thép không gỉ 18/10 có khả năng chống ăn mòn cao hơn, đặc biệt trong môi trường axit và muối. Sử dụng thép không gỉ 18/10 theo đúng tiêu chuẩn giúp thân chảo inox Korkmaz Proline chắc chắn, bền bỉ, truyền và giữ nhiệt tốt, đẹp và bóng loáng trong thời gian dài. Và hơn hết, chính vì là phần tiếp xúc trực tiếp với thức ăn nên chất liệu thân nồi thép 18/10 mà Korkmaz sử dụng luôn đảm bảo là an toàn cho sức khỏe cho dù được nung nóng lên nhiệt độ cao hay khi sử dụng lâu năm.
Bên cạnh đó, với chất liệu thép không gỉ 18/10 này bạn có thể dễ dàng chùi rửa sau khi nấu ăn một cách nhẹ nhàng bằng các miếng chùi nồi mềm với nước rửa chén thông thường.
Công nghệ Solar base độc đáo – Sử dụng tốt với mọi loại bếp, kể cả bếp từ
Đáy nồi có độ dày đến 11mm kết hợp hệ thống Solar Base ở phần đáy mang lại cho các sản phẩm Korkmaz Proline khả năng truyền nhiệt đều, ổn định trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ.
Nhờ đó đảm bảo thức ăn được chín đều, ngon hơn và giúp tiết kiệm tối đa thời gian cũng như năng lượng
Đặc biệt ở lớp ngoài cùng của đáy với hoa văn hình bông hoa 5 cánh không chỉ đơn thuần là một thiết kế bắt mắt, một đặc điểm nhận diện sản phẩm Korkmaz, mà với những tính toán tỉ mỉ về kích thước, hình dáng… đây là một phát minh sáng tạo giải quyết triệt để vấn đề giãn nở về nhiệt khi nung nóng kim loại, giữ cho đáy nồi inox cao cấp Korkmaz Proline luôn luôn phẳng, hấp thụ toàn bộ lượng nhiệt từ bếp và tỏa đều khắp nồi, cho dù nguồn nhiệt cung cấp chỉ tập trung một điểm như khi bạn xài bếp ga đi chăng nữa.
Nắp nồi inox cao cấp thiết kế đặc biệt kín hơi – Lưu giữ tối đa hương vị món ăn
Ai cũng biết khi nước trong thức ăn đun sôi thì áp suất hình thành trong nồi sẽ tạo nên lực đẩy làm cho nắp nồi lung lay, nắp không kín hay quá nhẹ có khi sẽ làm trào cả phần nước đang sôi ra ngoài vừa làm mất hương vị món ăn, lại tốn công chùi dọn bếp núc. Thế nhưng với nắp nồi inox Korkmaz Proline nhờ vào trọng lượng cũng như thiết kế khít chặt với thành nồi, nắp nồi sẽ đóng kín tối đa giúp lưu giữ trọn hương vị món ăn, cũng như giữ ấm lâu khi bạn chưa cần dùng bữa ngay.
Để ý kĩ sẽ thấy ở mặt dưới nắp nồi chảo Korkmaz Proline hơi lõm nhẹ, thiết kế đặc biệt này giúp cho hơi nước khi bốc hơi sẽ ngưng tụ lại một điểm và nhỏ lại xuống nồi, ít có hơi nước thoát ra giúp cho các chất dinh dưỡng trong thức ăn được lưu giữ tối đa, món ăn ngon hơn và đặc biệt là bạn không cần phải châm nước nhiều lần đối với các món nước.
Tay cầm bằng inox nhưng không nóng, nhờ thiết kế đặc biệt.
Nồi Korkmaz Proline sở hữu tay cầm kim loại không nóng: Tay cầm ở phần thân và tay nắm ở nắp được hàn chắc chắn vào thân và nắp bằng lớp kim loại có chức năng cách nhiệt và thiết kế rỗng ngay phần truyền nhiệt đến tay cầm làm cho tay cầm của nồi và nắp Korkmaz Proline không bị nóng khi đun bằng bếp điện, bếp từ.... Thiết kế này rất tiện dụng khi trực tiếp cầm nắm quai nồi để rót thức ăn, di chuyển nồi hay không bị bỏng nếu có lỡ bất cẩn chạm vào trong quá trình chế biến.
Hơn nữa, nồi inox cao cấp Korkmaz Proline có tay cầm được thiết kế vừa vặn với khoảng rộng thích hợp, giúp dễ cầm nắm, bưng bê.
Với kĩ thuật hàn ghép tinh xảo, tay cầm được gắn chặt vào thân nồi và giúp tăng khả năng chịu lực cho nồi có dung tích lớn
Vạch định mức tiện lợi – Vành nồi rộng dễ dàng đổ rót thức ăn nhanh mà gian bếp vẫn luôn sạch sẽ
Vạch định mức bên trong lòng nồi giúp bạn nhanh chóng định lượng và chế biến các món ăn theo đúng công thức. Đồng thời dễ dàng tính toán lượng thức ăn đủ cho cả nhà, hạn chế tình trạng thừa hay thiếu vì nấu quá nhiều hay quá ít
Đồng thời cũng sẽ dễ dàng đong đếm lượng thức ăn thường ngày mà không cần thêm dụng cụ đong phức tạp.
Phần vành nồi rộng của Korkmaz Proline rất hữu ích khi bạn muốn rót hoặc đổ nhanh thức ăn ra tô, tạo hình cho món bánh tự làm ở nhà hay đặc biệt tiện dụng đối với các bà mẹ có con nhỏ, cần rót thức ăn vào hộp hoặc chai để trữ lạnh cho bé.