| Thuộc tính | Giá trị |
|---|---|
| Thương hiệu | OZTI (Oztiryakiler) |
| Xuất xứ | Thổ Nhĩ Kỳ (Turkey) |
| Model | OTEI-100 |
| Mã sản phẩm (Code) | 7855.N1.80908.04 |
| Dung tích | 100 Lít |
| Kích thước | 800 x 900 x 850 mm |
| Tổng công suất | 18 KW (18000W) |
| Hệ thống cấp nhiệt | Gián tiếp (Indirect) |
| Bảo hành | 12 Tháng |
Tổng quan Nồi hầm dùng điện Ozti OTEI-100
Nồi hầm dùng điện Ozti OTEI-100 là thiết bị bếp công nghiệp cao cấp được nhập khẩu nguyên chiếc từ Thổ Nhĩ Kỳ (thương hiệu Oztiryakiler). Với dung tích lớn 100 lít và kết cấu bền bỉ, sản phẩm được thiết kế chuyên dụng để xử lý khối lượng thực phẩm lớn, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của các khách sạn 5 sao, nhà hàng lớn và bếp ăn tập thể.
Công nghệ và tính năng vận hành
Sản phẩm sở hữu những công nghệ tiên tiến giúp tối ưu hóa quy trình nấu nướng:
- Hệ thống cấp nhiệt gián tiếp (Indirect Heating): Đây là tính năng quan trọng nhất, sử dụng lớp áo hơi nước bao quanh nồi để làm nóng thực phẩm. Công nghệ này giúp nhiệt lan tỏa đều, ngăn chặn hoàn toàn tình trạng cháy khét cục bộ ở đáy nồi, đặc biệt hữu ích khi nấu các món súp, cháo, hoặc sốt đặc.
- Công suất 18kW mạnh mẽ: Đảm bảo thời gian đun sôi nhanh chóng, duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình hầm nấu lâu dài.
- Chất liệu cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được làm từ thép không gỉ tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền cơ học cao.
Lợi ích thực tế khi sử dụng
Trang bị nồi hầm Ozti OTEI-100 mang lại hiệu quả kinh tế và vận hành rõ rệt:
- Chất lượng món ăn hoàn hảo: Nhờ cơ chế nấu cách thủy, món ăn chín nhừ mà không bị mất chất dinh dưỡng, nước dùng trong và không có mùi khê cháy.
- Vận hành an toàn, tiện lợi: Hệ thống van xả đáy lớn giúp lấy thành phẩm và vệ sinh dễ dàng. Các linh kiện điện được bảo vệ an toàn, phù hợp với môi trường bếp nóng ẩm.
- Tiết kiệm nhân lực: Dung tích 100 lít cho phép nấu một mẻ lớn, giảm bớt thao tác lặp lại cho đầu bếp.
Sản phẩm phù hợp với mô hình nào?
Nồi hầm Ozti OTEI-100 là thiết bị không thể thiếu cho:
- Các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn phục vụ buffet, tiệc cưới.
- Bếp ăn công nghiệp tại nhà máy, trường học, bệnh viện cần nấu canh, súp với số lượng lớn.
- Các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
Tại sao nên mua tại Điện Máy Lộc Đức?
Điện Máy Lộc Đức là đơn vị uy tín chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu:
- Cam kết 100% sản phẩm chính hãng: Nhập khẩu trực tiếp từ Oztiryakiler (Thổ Nhĩ Kỳ), đầy đủ CO/CQ.
- Bảo hành uy tín: Chế độ bảo hành 12 tháng, linh kiện thay thế chính hãng.
- Dịch vụ kỹ thuật: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn vận hành chi tiết.
Hotline tư vấn: 1900 2670 - 0937 276 912 liên hệ ngay với chúng tôi để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn.