LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG CÔNG NGHIỆP EKA MKF 611 V C TS (11400W)
Cấp hơi nước bằng nồi hơi tích hợp công suất 3.5 kW
Model: MKF 611 V C TS
Thương hiệu: EKA
Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Italy
- Điều khiển bằng màn hình cảm ứng thông minh 7 inch
- Nhiệt độ nấu: 30 - 270 °C đối với lò điện, từ 30 - 260 °C đối với lò gas.
- Gồm 10 bước nấu.
- Cấp hơi nước trực tiếp ở 10 cấp độ bằng bảng điều khiển cảm ứng
- Có chức năng làm nóng buồng nấu trước khi nấu, chức năng giữ nhiệt theo yêu cầu, chức năng làm mát
- Buồng nấu làm bằng inox AISI 304
- Chống nước: IPX5
- Có cổng USB để upload hoặc download chương trình nấu ăn
- Đạt tiêu chuẩn HACCP
- Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
- Có chức năng rửa tự động
- Lưu trữ 500 thực đơn nấu tuỳ chỉnh
- Gồm 42 ngôn ngữ (có tiếng Việt)
- Bản lề giúp mở cửa ở góc 60° , 90°, 120°, 180°
- Có thể cài đặt hẹn giờ nấu lên đến 24 giờ
- Số khay: 6 khay GN 1/1
- Khoảng cách giữa các khay: 68 mm
- Công suất điện: 11,4 kW
- Nguồn điện: 380/400V, 3 pha
- Kích thước ( WxDxH): 500 x 930 x 700 mm
- Trọng lượng: 72,2 kg